Chai rooibos

Rooibos, traduit de Afrique pour dire: «Bush-Rouge, « alias » Tea Bush» ou «thé rouge» est un arbuste vert originaire d’Afrique du Sud qui grandit dans une petite zone de la région du Cederberg de la province du Cap occidental. Il est naturellement sans caféine et a été consommé depuis des centaines d’années par les indigènes de la région du Cap. Le thé à une riche couleur rouge, avec une saveur naturellement sucrée et légèrement noisette, et offre de nombreux avantages pour la santé tels sa teneur élevée en antioxydants. Ce thé d’Afrique du Sud est largement consommé dans la même manière que les thés noirs, avec du lait, du sucre ou de citron selon la préférence personnelle. Il offre de nombreux avantages pour la santé, y compris une teneur élevée en antioxydants et est dit pour stimuler naturellement l’énergie.

Ingrédients :

Cannelle,  gingembre, cardamome et de vanille. Enfin, un chai sans caffeine et riche en vitamine C et en antioxydants.

Mode d’emploi:

Portion: 2.5g / par verre
Température: 100 ° C
Temps d’infusion: 2-5 minutes
Caféine: n/a

Notes de dégustation

Arôme: Fruité, épicé
Arôme d’infusion: fruité, épicé
Couleur d’infusion: Ambre profond
Saveur de base: noisette, épicée, finition clou de girofle
Force d’infusion: moyenne